Pasticceria Merlo

Capo pasticciere: Maurizio
Indirizzo: Via Masaccio 4, Pioltello (MI)
telefono: +39 372 98413
Sito web:
Edizioni: 2016 MI / 2015 MI / 2014 MI / 2013 MI / 2012 MI / 2011 MI / 2010 MI
Pasticceria Merlo

Pasticceria Merlo

Quando sono i colleghi stessi che elogiano il tuo panettone, vuol dire che è proprio buono. Non a caso Bonanomi si è sempre qualificato fra i primi tre nelle ultime edizioni del premio i PanGiuso. Maurizio produce alle porte di Milano. I suoi punti di forza sono la maniacale ricerca delle materie prime e il fedele rispetto della ricetta originale meneghina.

Re Panettone Milano - 2016
Panettone amarena e cioccolato
Panettone amarena e cioccolato
Re Panettone Milano - 2015
Panettone con lamponi e cioccolato bianco
Panettone con lamponi e cioccolato bianco
Intervista a Maurizio Bonanomi
Re Panettone Milano - 2014
Panettone classico
Panettone classico
Intervista a Maurizio Bonanomi